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Kräuterspirale Fensterbank – Ein kleiner Kräutergarten in der Küche

Kräuter, welche auf der Fensterbank im Kräutertopf gezogen werden, sind wahrscheinlich vielen ein vertrauter Anblick. Weniger bekannt ist jedoch, dass es auch für Fensterbänke Kräuterspiralen im Mini-Format gibt.

 

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Welche Fensterbänke sind für eine Kräuterspirale geeignet?

Um Kräuter erfolgreich auf der Fensterbank anzubauen, sollten bei der Standortauswahl einige Dinge beachtet werden. diese unterscheiden sich doch recht deutlich zu den Ansprüchen einer normalen Kräuterspirale:

  • Licht: Viele der in der Küche verwendeten Kräuter stammen aus dem Bereich des Mittelmeers. Somit sind sie an Standorte mit extrem viel Sonne gewöhnt. Um ihnen diese Bedingungen auch in der Kräuterschnecke auf der Fensterbank zu ermöglichen, sollte das Fenster mit der Fensterbank unbedingt nach Süden ausgerichtet sein.
  • Temperatur: Ähnlich wie bei dem Lichtbedarf verhält es sich bei mediterranen Kräutern mit der notwendigen Temperatur. Als Sonnenanbeter lieben die Kräuter selbstverständlich eher höhere Temperaturen. Diese sind in einem normal geheizten Haus jedoch normalerweise in jedem Raum gegeben.